Martes de Mercado: comparamos los precios de los alimentos más consumidos en Nochebuena

Durante este Martes de Mercado, en Canal Capital, nos trasladamos hasta Ciudad Montes, un reconocido centro de compras para las cenas navideñas, para conocer cómo se están comportando los precios de los productos más consumidos durante la Nochebuena. 

Allí encontramos un leve aumento en los precios de algunos de los alimentos esenciales, como el queso y los productos cárnicos, los cuales están siendo más costosos en comparación con años anteriores.

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Alimentos clave que han aumentado su precio

El queso

El queso es uno de los protagonistas en las mesas navideñas o en diferentes preparaciones y este año ha experimentado un ajuste en sus precios. Según los comerciantes del sector, los costos varían dependiendo del tipo de queso. El queso doble crema, en su presentación de bloque, ha alcanzado los 42 mil pesos, mientras que la libra se vende a 11 mil pesos. Por otro lado, el queso criollo tiene un precio de 11.500 pesos por libra y el costeño se encuentra en 12 mil pesos.

Cárnicos

Los productos cárnicos, especialmente el cerdo, son otros de los grandes protagonistas de la cena de Navidad. En este sentido, el pernil y el lomo de cerdo han subido de precio, con valores que oscilan entre los 37 mil pesos y 40 mil pesos por libra, según lo reportado por los comerciantes de la zona.

Daniel Arias, uno de los comerciantes entrevistados por Canal Capital, señaló que este incremento es una tendencia que se ha observado en los últimos días, lo que lleva a los consumidores a prever con antelación sus compras.

“Es mejor comprar con anticipación, ya que los precios podrían seguir subiendo conforme se acerque la Navidad", aseguran los comerciantes de la zona.

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Los tamales: un plato tradicional con precios variables

Otro de los platos tradicionales de la temporada navideña son los tamales. Dependiendo de su tamaño y los ingredientes utilizados, el precio de los tamales puede variar entre 8 mil y 20 mil pesos. Este rango de precios refleja la diversidad de opciones disponibles en el mercado, desde los más sencillos hasta los de mayor tamaño y con más relleno.

Recomendaciones para los compradores

Los comerciantes coinciden en la importancia de anticiparse a las compras navideñas para evitar los aumentos de última hora. Además, sugieren estar atentos a los precios de los alimentos y comparar en diferentes puntos de venta, ya que los costos pueden variar considerablemente según el establecimiento.