Bogotá volverá a disfrutar en la capital de un espacio del buen comer con una nueva edición de Alimentarte Food Festival 2026. Durante el 7, 8, 14 y 15 de febrero, el parque El Country, abrirá sus puertas para recibir a miles de amantes de la gastronomía en uno de los eventos más esperados del calendario cultural de la ciudad.
El festival reunirá más de 100 propuestas gastronómicas que incluyen restaurantes consolidados, conceptos innovadores, un mercado gastronómico y una zona especial dedicada a cerca de 40 emprendimientos emergentes.
La experiencia está pensada para recorrer, probar y descubrir, al tiempo que se impulsa el talento creativo y la economía que gira alrededor de la cocina.
Puedes leer: ¡No te pierdas los Premios CPB por Canal Capital!
La edición 2026 tendrá un enfoque especial en la cocina tradicional del Pacífico colombiano, región invitada del festival.
Ocho cocineros provenientes de este territorio compartirán recetas, ingredientes y técnicas que reflejan la identidad cultural de sus comunidades, enriqueciendo una programación que dialoga con diversas cocinas y estilos.
Además de su impacto local, Alimentarte hace parte de la red de festivales gastronómicos más importantes de Latinoamérica, junto a encuentros como: Ñam (Chile), Masticar (Argentina), Paladar (Paraguay) y Prazeres da Mesa (Brasil), lo que reafirma su relevancia en la escena gastronómica regional.