Autoridades inspeccionaron establecimientos de alimentos en Bogotá
Lun, 09/08/2021 - 11:45
La Secretaría de Integración Social, como responsable y supervisora de contratos de servicios sociales, realizó el seguimiento a la población vulnerable en diferentes localidades de Bogotá, con el propósito de garantizar la calidad en la atención y el bienestar de los ciudadanos.
El informe realizado en comedores comunitarios y cocinas populares alerta sobre el estado de algunos de los alimentos suministrados. Por lo que se realizó una visita a dos locales de venta de cárnicos en las localidades Antonio Nariño y Mártires para verificar cumplimiento de protocolos y medidas sanitarias.
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Tras analizar los hallazgos en las visitas la Secretaría de Salud clausuró temporalmente el establecimiento en la zona de los Mártires por limpieza inadecuada, además de retirar el alimento y cambiar inmediatamente el proveedor.
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Asimismo, se solicitó a las autoridades judiciales investigar cada uno de los procesos y garantizar que los productos sean aptos para el consumo humano. La Administración Distrital continuará supervisando el cumplimiento de las normas sanitarias en los comedores y cocinas al servicio de la comunidad.
Aquí el informe completo:
https://www.youtube.com/watch?v=ofVVrS3QQj0
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